Lo chef del Ristorante Donatella a Posada

Una cucina moderna che celebra la Sardegna

Benvenuti

Nel cuore di Posada, il Ristorante Donatella vi invita a scoprire una cucina moderna che celebra la Sardegna con creatività e passione.

Da oltre 40 anni, ci dedichiamo a innovare la tradizione culinaria sarda, reinterpretandola in chiave moderna. Ogni piatto è un omaggio alle nostre radici, arricchito da un tocco di originalità che sorprende e conquista.

Siamo il ristorante di riferimento a Posada per chi cerca sapori unici, un servizio impeccabile e un’atmosfera familiare.

Un’occasione per dire grazie… a tavola

Festa della Mamma

Una giornata dedicata a chi sa rendere speciale ogni gesto. Nel nostro ristorante, la Festa della Mamma si celebra con gusto e tranquillità: una tavola curata, i profumi della cucina italiana, la luce del giardino tutt’intorno.

Donatella Deriu
La nostra casa è anche la vostra. Dal 1981

La nostra storia

Fondato nel 1981 da Antonio Deriu e Clelia Sanna, il Ristorante Donatella è sinonimo di accoglienza, qualità e cura per i dettagli. Siamo uno dei pochi ristoranti a Posada aperti tutto l’anno, un punto di riferimento sia per i turisti che per chi viaggia per lavoro.

Oggi, sotto la guida della seconda generazione con Donatella Deriu, continuiamo a innovare mantenendo intatto lo spirito familiare che ci contraddistingue. Un ristorante moderno con un cuore tradizionale.

Ogni dettaglio vale

La Filosofia del Servizio

Crediamo che il buon servizio sia l’essenza di un ristorante d’eccellenza. Accogliere i nostri ospiti non è solo un lavoro: è un privilegio.

Ci impegniamo a farvi sentire speciali, curando ogni dettaglio per garantire un’esperienza memorabile.

Mise En Place
Servizio del pesce

Piatti di stagione e i nostri menu originali

Specialità

Pacchero con aragostina locale e la sua salsa
Pacchero con aragostina locale e la sua salsa
Seppia scottata su crema di piselli con petali di cipolla e polvere di alga Kombu
Seppia scottata su crema di piselli con petali di cipolla e polvere di alga Kombu
Sashimi di tonno flambato con menta e polvere di zenzero
Sashimi di tonno flambato con menta e polvere di zenzero
La tortina al cioccolato con il cuore caldo di cioccolato fondente, servita calda e decorata con fragole sarde e un foglietto di menta
La tortina al cioccolato con il cuore caldo di cioccolato fondente, servita calda e decorata con fragole sarde e un foglietto di menta

Orari

Pranzo:
12:30 – 14:30, da martedì a domenica

Cena:
19:30 – 22:15, da lunedì a domenica

Takeaway:
Ordini accettati tutto il giorno, ritiro 19:30 – 20:00

Pizzeria:
Solo a cena, chiusa il lunedì

Ristorante:
Pranzo da martedì a domenica, cena da lunedì a sabato

Contatti

via Gramsci, 66 – Posada (NU), Sardegna – Italy
info@ristorantedonatella.it
+39 0784 1786690