Risotto del Pescatore

Il tocco moderno della cucina sarda

Benvenuti

Non c’è niente che ci appassioni più della cucina e da oltre 40 anni ci dedichiamo a valorizzare la tradizione in chiave moderna.
Per noi, essere parte della comunità locale significa onorare le nostre radici con un pizzico di originalità, creando piatti che sorprendano e delizino i nostri clienti.

Eventi e Offerte

Nuovo menù

Un incontro speciale: titolare, chef e maître hanno lavorato insieme per creare il nuovo menù invernale con le proposte speciali nel periodo autunnale.

Ogni piatto è stato attentamente valutato, assaporato e perfezionato, perché il nostro desiderio è stupirvi e coccolarvi con nuove emozioni culinarie. Sarà tutto pronto prima della fine di ottobre, e non vediamo l’ora di farvi vivere questa nuova esperienza!

Donatella Deriu
La nostra casa è anche la vostra. Dal 1981

La nostra storia

Il nostro Hotel e Ristorante è un luogo storico noto per la sua accoglienza calorosa, l’eccezionale pulizia e l’attenzione straordinaria alle esigenze degli ospiti. Fondato nel 1981 da Antonio Deriu e Clelia Sanna, è una delle poche strutture aperte tutto l’anno, accogliendo sia turisti che ospiti in viaggio di lavoro, ed è un punto di riferimento per la comunità locale. Ora gestito dalla seconda generazione, con la manager Donatella Deriu, la struttura è in continua evoluzione e rappresenta un esempio di ospitalità e gestione familiare.

Ogni dettaglio vale

Servizio impeccabile

Non esistono cose di poca importanza nella gestione di un buon ristorante. L’opportunità di accogliervi è qualcosa che non diamo mai per scontato. Più di qualsiasi altra cosa al mondo ci piace prenderci cura degli altri e ci impegniamo a farlo in modo da rendere il buon servizio uno dei nostri tratti distintivi.

Mise En Place
Servizio del pesce

Piatti di stagione e i nostri menu originali

Specialità

Pacchero con aragostina locale e la sua salsa
Pacchero con aragostina locale e la sua salsa
Seppia scottata su crema di piselli con petali di cipolla e polvere di alga Kombu
Seppia scottata su crema di piselli con petali di cipolla e polvere di alga Kombu
Sashimi di tonno flambato con menta e polvere di zenzero
Sashimi di tonno flambato con menta e polvere di zenzero
La tortina al cioccolato con il cuore caldo di cioccolato fondente, servita calda e decorata con fragole sarde e un foglietto di menta
La tortina al cioccolato con il cuore caldo di cioccolato fondente, servita calda e decorata con fragole sarde e un foglietto di menta

Orari

Pranzo:
12:30 – 14:30, tutti i giorni da martedì a domenica

Cena:
19:30 – 22:15, tutti i giorni da lunedì a domenica

Takeaway:
Si accettano gli ordini in qualsiasi orario. Orario di ritiro 19:30 – 20:00 da lunedì a domenica

Pizzeria:
Aperta solo per il servizio di cena, tranne lunedì

Ristorante:
Aperto per il servizio di pranzo da martedì a domenica e di cena da lunedì a sabato

Contatti

via Gramsci, 66 – Posada (NU), Sardegna – Italy
info@ristorantedonatella.it
+39 0784 854145